Amaranthaceae

Perpétua – Gomphrena globosa

A perpétua é originalmente uma planta herbácea de flores de coloração roxa. No entanto, hoje em dia já são produzidas variedades de diversas cores. Suas folhas são oval-lanceoladas, de tex…

Tampala – Amaranthus tricolor

A tampala é uma planta herbácea e anual, cultivada na Ásia como verdura, por suas folhas comestíveis, e como ornamental no mundo todo, por sua folhagem colorida. Seu caule é ereto, ramificado…

Crista-plumosa – Celosia argentea

Planta de inflorescências felpudas, formadas por muitas florzinhas, nas cores vermelha, rosa, roxa, laranja, amarela e branco-creme. A crista-plumosa é uma planta com cerca de 40 cm, anual de v…

Periquito – Alternanthera ficoidea

O periquito é uma planta herbácea bastante compacta de folhagem muito ornamental. Suas folhas são pequenas, oval-lanceoladas, de coloração avermelhada ou verde-clara, de acordo com a varieda…

Beterraba – Beta vulgaris esculenta

A beterraba é uma hortaliça muito popular e rica em açúcares, sais minerais e vitaminas. Da mesma espécie que a beterraba hortense, porém de subespécies diferentes, temos a acelga (B. v…

Acelga – Beta vulgaris cicla

A acelga é uma variedade de Beta vulgaris, assim como a beterraba. Os gregos, egípcios e romanos já cultivavam a acelga desde a antiguidade, para alimentação humana e animal, mas ela…

Crista-de-galo – Celosia cristata

A crista de galo é uma planta anual de verão, de inflorescências muito macias, dobradas e brilhantes, com a textura do veludo. Diz-se ainda que tem o aspecto de cérebro. Além disso, podemos a…

Coração-magoado – Iresine herbstii

Arbusto ou folhagem excelente para produzir contrastes de cores que estimulam os sentidos no jardim. Suas folhas arredondas são roxas com nervuras vermelhas e rosadas. A ramagem também é vermel…

Espinafre – Spinacia oleracea

O espinafre é uma planta hortícola, de textura herbácea, dióica, que atinge cerca de 30 cm de altura. Esta espécie de espinafre é muito popular, sendo largamente produzida na Europa e nos E…

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