Ornamental ou Comestível?

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Pergunta: Bom dia, gostaria de saber se estas pimentas que tenho em meu jardim (foto acima) são comestíveis ou ornamentais. Grato – Rogério

Resposta: Prezado Rogério, as pimentas da foto são da cultivar ‘Stromboli’. Essa cultivar foi desenvolvida com o objetivo de ser uma planta ornamental. Ela é anã, compacta e suas pimenteiras florescem e produzem muitas pimentas de uma vez. Além disso, elas ficam bem no centro da planta. No entanto, apesar de todas as suas qualidades ornamentais, essa cultivar é 100% comestível. Inclusive é bastante picante, com grau de pungência entre 15.000 a 30.000 unidades de Scoville (nível 6). Apenas deve-se ter o cuidado de não comer suas pimentas por pelo menos 15 dias após a compra, pois por serem ornamentais, podem conter defensivos químicos prejudiciais à saúde.

Ps:. Todas as pimenteiras ornamentais (ou não) produzem pimentas comestíveis.

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3 comments on “Ornamental ou Comestível?

  1. Gostei da observação sobre as pimentas. Recentemente comprei dois tipos diferentes de manjericão. Chegando em casa, ao ler as informações da embalagem, descobri que os mesmos não são comestíveis. Isto existe? Achava que todos podiam ser usados na culinária. Ficarei grata com um esclarecimento.

  2. Também tive o mesmo problema.Comprei uma muda de framboesa já brotando e quando cheguei em casa vi na embalagem que era um produto ornamental não comestível.Fiquei numa dúvida horrível

  3. Tive a mesma dúvida: comprei manjericão e hortelã, pensando que seriam comestíveis. Mas na embalagem, veio escrito que não é comestível,
    Posso consumir mesmo assim?

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