A rúcula é uma planta herbácea e de ciclo anual, originária das regiões mediterrâneas da Europa e leste da Ásia. De rico sabor pungente, ela se popularizou no mundo todo principalmente através da cozinha italiana, que a valoriza em diferentes…
O rabanete é uma hortaliça anual de raiz, cultivada desde à antigüidade e consumida no mundo todo por seu sabor adocicado, refrescante e picante. Ele pertence à família Brassicaceae, a mesma…
A couve-chinesa é uma hortaliça da família das brássicas, a mesma das couves, repolhos, nabos e brócolis. Apesar disto, ela se assemelha mais a alface e a acelga do que a uma couve comum. Ela…
A Aubrietia é uma planta florífera, de textura herbácea, pertencente à mesma família dos álissos e das couves. Seu porte é baixo, com cerca de 15 a 30 centímetros de altura. Sua folhagem …
O goivo é uma planta semi-herbácea, florífera, nativa da região mediterrânea. Seu porte é pequeno, atingindo cerca de 45 cm de altura em média. Seu caule é ereto a levemente tortuoso e len…
O agrião é uma planta herbácea, perene, de rápido crescimento e utilizada há muito tempo como salada e medicinal. De caule tenro, verde, carnoso, glabro e fistuloso (oco), o agrião pode alca…
Com forte perfume de mel, o álisso é uma planta magnífica para agradar as crianças e ensinar-lhes sobre a natureza. Produz inflorescências com muitas flores pequenas que podem ser de coloraç…
Da mesma família das mostardas e couves, o agrião-da-terra também é uma deliciosa verdura. Ele apresenta folhas basilares em roseta e folhas caulinares. As folhas basilares apresentam-se penat…
O repolho-ornamental é uma planta herbácea da espécie Brassica oleraceae, a mesma que couve, repolho, brócolis, couve-de-bruxelas e couve-flor. Ela pertence à variedade acephala…