Carqueja - Baccharis trimera

La carqueja es una hierba espontánea en terrenos baldíos y pastos, siendo por muchas veces considerada maleza. No posee hojas verdaderas y sus tallos son ramificados y presenta alas membranáceas, descontinuas y verdes, responsables por la fotosíntesis de la planta. Las flores son blanco amarillentas y surgen en pequeños "tirabuzones" en la primavera y verano. No se debe confundir con la carqueja de la península ibérica (carqueixa), la Pterospartum tridentatum, de utilizaciones medicinales también, además de culinarias.

La carqueja es muy rústica y de fácil cultivo, además de interesante en el paisajismo por su aspecto diferente. Se puede plantarla en macetas y jardineras, así como en canteros abonados, donde forma pequeños matorrales redondeados y compactos. Es muy utilizada en tés adelgazadores y en el mate del gaucho. Sirve también a la aromatización de licores y vinos y a la fabricación de escobas rústicas.

Se debe cultivarla a pleno sol, en suelo fértil, enriquecido con materia orgánica y regada a intervalos periódicos. Se multiplica por la división de los cepellones, semillas o estacas.

Indicaciones: Diabetes, obesidad y sobrepeso, alteraciones hepáticas y de la vesícula biliar, afecciones de la piel, anemias.

Propiedades: Colagogas, digestivas, diuréticas, hepatoestimulantes, antipiréticas, hipoglicémicas, laxantes, adelgazadoras, vermífugas.

Partes usadas: Tallos